Archives de catégorie : 630 Agriculture

Documentaire. Depuis des années on nous dit qu’un des loisirs les plus populaires au Canada c’est le jardinage, surtout l’horticulture ornementale pour embellir nos terrains. C’est de moins en moins vrai. Ce passe-temps perd des adeptes par manque de temps, … Continuer la lecture →

Documentaire. Sur un territoire des Hautes-Laurentides, les abeilles meurent par millions sans que personne ne comprenne exactement les causes de cette hécatombe mondialisée. Est-ce dû à l’utilisation abusive des pesticides ? Aux monocultures ? Aux nouvelles molécules introduites par les … Continuer la lecture →

Documentaire. Cela fait 100 ans que la souris de laboratoire (Mus Musculus) contribue aux avancées de la science. C’est en 1909 qu’est née la première lignée de souris élevées expressément pour la recherche. Tonietto, Pierre

Document pédagogique sur l’histoire de l’agriculture au Québec depuis 1850. Une partie de l’émission consiste en une entrevue avec Paul Boutet. Collection : Histoire du Québec ; 4 Brousseau, Hervé Lacour-Brossard, Louise Cloutier, Pierre Boutet, Paul, 1911-1987

Documentaire social. L’auteur Fred Pellerin rencontre le chanteur Gilles Vigneault dans une érablière du Québec pour discuter de la fabrication du sirop d’érable et de l’identité québécoise. Au fil des conversations, les propos sur les traditions du temps des sucres … Continuer la lecture →

Documentaire bouleversant sur la vie de cent soixante-cinq bûcherons isolés dans les forêts enneigées du Haut-Saint-Maurice. Lamothe, Arthur

Paul Boutet, agronome québécois a participé à l’enregistrement du vidéo : la Terre de chez nous. C’est à cette occasion que l’entrevue a été faite. Brousseau, Hervé Boutet, Paul, 1911-1987

Paul Boutet, agronome québécois a participé à l’enregistrement du vidéo : la Terre de chez nous. C’est à cette occasion que l’entrevue a été faite. Brousseau, Hervé Boutet, Paul, 1911-1987

« Des aliments que nous mangeons ont […] été produits sur des terres fertilisées par des boues contenant des matières dangereuses, avec des conséquences désastreuses: décès, maladies et intoxications. Le réalisateur a rencontré au Canada, aux États-Unis, en Suisse et en … Continuer la lecture →